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廣西「好吃沃柑」鑒品推介會助力產業升級

廣西「好吃沃柑」鑒品推介會助力產業升級

責任編輯:林梓琦 2024-02-05 17:45:21原創 來源:香港商報網

    2月4日,2024年廣西「好種好品」擂台賽「好吃沃柑」鑒品推介會在南寧召開。本次活動廣西從全區共徵集沃柑產品樣品31個。經5名專家對參賽樣品果實外觀5項指標和果實品質7項指標進行綜合評價,共評出「好吃沃柑」金獎4個、銀獎10個。

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    沃柑是近年在我國南方地區推廣較成功的柑橘新品種,其特點是果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉、汁多、口感甜柔、低酸爽口、營養成分很高、含有大量的維生素,是目前柑橘品種中綜合性狀最優的代表之一。廣西自2012年引進沃柑種植後,經過十多年快速發展,據統計,2022年全區沃柑種植面積185萬畝,產量470萬噸,主要分布在南寧、桂林、來賓、柳州等市。

    廣西柑橘協會會長許立明表示,目前廣西沃柑種植面積近200萬畝,產能趨近飽和,為此,通過舉辦「好種好品」擂台賽和鑒品推介會,引導廣大種植者戶由量的發展轉變成質的發展,這是舉辦活動的重要意義。

    「現在國際的潮流是鮮食果品要講究無核化,『無核沃柑』可以說是沃柑中的『勞斯萊斯』。」許立明介紹,無核化也是今後柑橘果品向更高質量發展的一個重要的契機,很高興此次品鑑會上有「無核沃柑」獲金獎,為今後廣西發展更優質的果品提供了一個選擇的方向。

    廣西沃柑最佳採摘成熟期在每年1月份到3月底,最佳的外觀表現為果皮橙紅色,果皮油包細膩。經過12年的努力,廣西沃柑知名度有了很大的提高,從去年開始,廣西沃柑已經出口到東南亞等國家地區,備受市場青睞。(記者 李麗芳)

頂圖:主辦方為金獎獲得者頒獎

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