12月5日,記者從廣西科技重大專項「廣西六堡茶『八新雙增』關鍵技術研究與產業化示範」項目成果發布會上獲悉,近年來,廣西高度重視六堡茶產業發展,組織實施「廣西六堡茶『八新雙增』關鍵技術研究與產業化示範」項目,取得顯著成果,有效帶動茶企科技創新積極性、主動性,為產業高質量發展注入新動力。
第二十屆中央候補委員、中國工程院院士、湖南師範大學校長劉仲華在會上透露,「廣西六堡茶『八新雙增』關鍵技術研究與產業化示範」項目超額實現產量產值「雙倍增」目標。帶動核心產區新建茶園20多萬畝,目前核心產區茶園面積已超40萬畝,年產六堡茶從2019年1.7萬噸增長到2023年的3.5萬噸。六堡茶的直接產值由2019年的25億元增長到目前的55億元,綜合產值超200億元,已遠超100億元的目標。
據了解,「廣西六堡茶『八新雙增』關鍵技術研究與產業化示範」項目在科技創新八個方面取得成果。新品種選育方面,收集地方種、野生種茶樹種質資源273份,評價資源101份,篩選出適制六堡茶新品系7個,新登記茶樹新品種4個。新技術開發方面,茶樹良種引進配套技術1項、快速育苗技術1項、六堡茶種苗繁育集成關鍵技術3項、茶園防控技術3項、六堡茶生態栽培技術3項、六堡茶加工新技術6項。新模式打造方面,集成茶園低產改造技術模式,開發茶園套種廣金錢草等綠肥混種間種及生態立體種養技術模式。
新設備研發方面,創新設計和研製傳統工藝六堡茶加工生產線3條,研發和改造現代工藝六堡茶智能化渥堆發酵生產線4條,研發建成六堡茶深加工綜合利用生產線2條,中試示範生產線1條,示範基地2個。新產品開發方面,開發六堡茶新產品35個,其中機械化加工六堡茶(傳統工藝)產品6個,深加工產品9個。新標準編制方面,完成六堡茶國家標準實物標準樣研製1套,制定或編寫地方、團體、企業標準42項。
「梧州市以關鍵技術創新驅動六堡茶產業轉型升級。組織廣西區內外38家科研院所、高校、企業,統籌實施六堡茶產業科技項目32項,申請獲得國家和自治區科研經費5875萬元,帶動企業投入配套資金超2億元,選育茶樹新品種4個、研發和改造各類精深加工生產線10條、突破涉茶新技術17項、開發六堡茶新產品35個。今年10月份,梧州市自主選育的『梧茶10號』『梧茶15號』首次獲得農業農村部授予植物新品種權。」梧州市委副書記、市長李振品在接受媒體記者提問時表示。
「基於六堡茶健康屬性研究成果的傳播,越來越多消費者選擇六堡茶,六堡茶從僑銷轉變為內銷,市場空間廣闊。為滿足不同消費群體的需求,梧州茶廠、梧州中茶等龍頭企業通過改變產品形態和消費方式,開發六堡茶系列產品。未來,我們將繼續推動研究成果轉化落地,輔導和支持龍頭企業開發針對不同消費群體和消費場景的產品。」劉仲華在接受香港商報記者提問時表示。(馨瑤 陸麗明)
頂圖:項目成果發布會現場