12月7日至9日,全球高端食品及優質農產品(深圳)博覽會(下文簡稱「食博會」)在深圳舉行。記者獲悉,在本屆食博會上,廣西河池市搭建了以「生態長壽市、三姐文化城」為主題的河池特色精品館,館內匯聚25家企業的近百餘款「河池好物」。
在開館活動上,河池市人民政府二級巡視員韋世福表示,希望藉助此次展會的平台,進一步擦亮河池酒水及農產品「生態、健康、富硒」的金字招牌,讓河池「好酒、好水、好物」走出廣西,走俏大灣區市場,同時,也期待更多河池企業和各界採購商,積極洽談合作、播撒希望種子、達成更多「大單」。
走進「河池水」展區,品牌林立、款式多樣的天然礦泉水產品讓人應接不暇。特殊的地理環境和特殊的岩溶構成,造就了河池獨一無二的水資源,通過產業扶持與品牌培育,河池水成為了極具潛力的富民之水。數據顯示,2023年,河池市包裝飲用水(飲用天然礦泉水)企業52家,其中規模以上企業13家,形成九千萬山泉、木論思泉、東蘭山泉、巴馬百年等知名包裝飲用水品牌,全市飲用水產量60.81萬噸,完成產值11億元。
在水產業崛起的同時,河池的釀酒產業也煥發着勃勃生機。在廣西「桂酒振興」戰略引領下,河池積極培育和發展酒產業,酒產業規上產值從2018年的18.6億元上升到2023年的44.88億元,並構建了以醬香型白酒為龍頭,米酒、葡萄酒、清酒等品類齊全的全產品鏈體系,其中,「中華老字號」的丹泉成長為與「黔茅」「川郎」齊名的國內醬酒「第三極」,「國民佳釀」的天龍泉的單瓶質量及銷量則躍居廣西米香型白酒首位。
在「河池味」展區,香豬臘肉、山茶油、環江香牛扣等各式各樣的河池特色農品琳琅滿目,前來洽談的客商和採購的市民絡繹不絕。據悉,近年來,在深圳對口協作河池的工作機制下,河池大化七百弄雞、都安瑤山牛羊、巴馬香豬等特色優質農品持續暢銷大灣區市場,全市每年銷往深圳農特產品銷售額常年保持在10億元以上,不僅豐富了灣區人民的「菜籃子」「果盤子」「米袋子」,還拓寬了消費幫扶的「好路子」。(唐琳 歐陽萍)