「小酒喔」是中國酒類連鎖頭部企業，今年喜迎成立十周年。十年磨一劍，出鞘必鋒芒。近日，記者從小酒喔酒類連鎖集團獲悉，2025年，「小酒喔」將針對全國市場重點省份城市進行拓展，門店開拓目標將至700家，三年內實現1500家開店目標，以「開一家盈利一家」為宗旨，穩紮穩打，以數字創新引領酒水消費新體驗，全域運營助力行業高質量發展。

    「小酒喔」有關負責人對記者稱，「小酒喔」經過10年發展，守正創新，通過數碼化管理平台的不斷迭代升級，形成平台化系統優勢，「線上+線下」一體化及供應鏈「酒類直供」的運營模式極大滿足了用戶即飲需求，受到廣大消費者與合作夥伴的信任、喜愛和青睞。

    依託新零售數碼化管理平台優勢  賦能門店經營提質增收

    截止目前，小酒喔門店數超400家。經過10年發展，積累豐富的運營管理經驗，向合作夥伴輸出完整的門店營銷管理體系，形成平台化系統優勢。通過數碼化管理平台的不斷迭代升級，使經營效率得到極大提升。小酒喔不斷尋找新突破，新契機，搭建新平台，用數字提升服務鏈，延長價值鏈，為企業發展安裝「數碼化的引擎」，提供「信息化的服務」，構建「網絡化的平台」。

    小酒喔擁有一支專業的信息化技術研發團隊，累積投入數干萬元，研發出國內一流的集多渠道訂單分發處理系統、供應全鏈條溯源嚴控平台、智能化高效配分倉儲物流運輸管理、數據數碼化精準營銷、連鎖門店管控、規範化運營於一體的酒類連鎖專業數碼化平台，為實體連鎖門店提供強大連鎖管控系統應用。

    小酒喔在成立初期就創立了「線上+線下」一體化的運營模式，通過數字與銷售結合、數字與服務結合、數字與管理結合等幾個方面為門店賦能，同時也為小酒喔600多萬的粉絲提供更加安心、放心、身心的購酒服務體驗。線上方面，小酒喔自主研發了TMS系統、掌上門店、微管家等管理體系和自主配送平台。建立小酒喔官方APP、「小酒喔快喝」微信小程序、小酒喔官方網站，同時與三方平台美團、餓了麼、京東等平台合作，實現全渠道多端口的網絡銷售體系。線下方面，小酒喔酒類連鎖線下擁有超400家實體門店，覆蓋東三省、東蒙各地級市及縣級市場，通過自主開發的運力平台-騎手接單的便利工具「小酒喔TMS騎手端」，智能化向騎手分發配送單，結合密集的門店網絡矩陣助力小酒喔線上訂單19分鐘快速送達服務，滿足了用戶即飲的需求。

    此外，小酒喔大力發展新媒體直播電商優勢，在抖音、快手等本地生活平台發展直播業務，以適應用戶消費需求的變化，為用戶提供更好的服務。

    全產品線賦能合作夥伴  共享供應鏈體系

    小酒喔堅持源頭直采，嚴格把控產品溯源，確保每一瓶酒都品質純正、來源可靠。酒水品類涵蓋的 SKU 數量超 4000 個，廣泛采自全球 20 多個國家的優質酒源。在國內與 200 多家酒廠建立緊密合作；在國際上與 100 多個國外酒莊攜手同行，並與歐洲 30 個啤酒廠締結戰略合作夥伴關係。

    十年來，小酒喔打造出了一條完善的供應鏈體系，上游廠家直接向小酒喔下游門店供貨。供應鏈「酒類直供」模式減少傳統流通渠道的中間環節，極大提升了下游合作夥伴的運營能力和盈利能力，也極大促進了小酒喔平台生態系統的穩健發展，後續潛力價值巨大。

    加盟店合作模式多樣 全國佈局加速

    小酒喔不斷拓展規模，加強門店的網格建設，拓展店型多樣化、加盟模式多樣化。2025年將面向全國市場重點省份城市進行拓展，針對東三省外城市，以核心城市為發展目標，省區合作框架為基礎，根據城市的不同，合作夥伴的不同，開放多種合作方式。

    連鎖門店拓展方面，小酒喔始終追求「穩紮穩打」策略開拓市場，從市場調研、門店選址、供應鏈搭建、營銷獲客、再到終端運營等環節，均通過標準化、系統化的開店思路經營。這種對每一個環節都精益求精的態度，使得小酒喔門店的盈利能力得到了有力保障，拒絕了可能因選址不佳或經營理念不符的合作人。

    據悉，「小酒喔」作為東北首家線上線下一體化的酒類連鎖平台，在多元賽道打造樣板持續發力，不斷突破發展天花板，構建酒類新零售核心競爭能力，開創了東北酒類新的零售模式，現已成為東北酒類專業化新零售連鎖第一品牌。曾榮獲中國酒業營銷金爵獎-領軍企業獎、中國酒類零售連鎖十大品牌、國家級放心酒工程示範企業等。（記者 王琳）